Банкетное меню

Банкет — это когда важно всё: и вкус, и подача, и ритм смены блюд. Банкетное меню выстроено как единый сценарий вечера — от холодных закусок до десерта. Каждый этап продуман, чтобы гости были сыты, но не перегружены, а стол выглядел достойно на протяжении всего события. Также возможна индивидуальная сборка под ваши предпочтения и бюджет. Для тематических мероприятий по вашему желанию приготовим блюда национальных кухонь.

Банкетные блюда

Пласт чилийского лосося, запеченный в испанском стиле с томатами, каперсами, лимоном и плодами масличного дерева

13700 ₽

При подаче поливаем горящим ликером Куантро 1500 г

Томленый в печи свиной окорок в соевой глазури

3000 ₽

1000 г

Ягненок «Грик Ламб»

10900 ₽

Томленые голени ягненка с греческой мусакой 3500 г

Нога ягненка в прованских травах, запеченная с томатами черри

9900 ₽

2500 г

Утка, запеченная с фруктами и малиновым соусом

6100 ₽

2000 г

Утка по-пекински с соусом Хойсин

6100 ₽

2500 г

Говядина Веллингтон с горчично-сливочным соусом и соусом из хрена

9800 ₽

2500 г

Каре из телятины, запеченное в тесте с травами в мятном соусе и соусе Бернез

9900 ₽

3000 г

Запеченный говяжий край с соусом Бернез

9900 ₽

2500 г

Томленое каре ягненка, запеченное в тесте с соусом Демиглас

10900 ₽

2500 г

Голень индейки конфи с семенами гречки и муссом из Пармезана

8000 ₽

2500 г

Стерлядь, запеченная с муссом из лосося и креветок

15400 ₽

Подается на постаменте 2000 г

Банкетные блюда

Пласт чилийского лосося, запеченный в испанском стиле с томатами, каперсами, лимоном и плодами масличного дерева

13700 ₽

При подаче поливаем горящим ликером Куантро 1500 г

Томленый в печи свиной окорок в соевой глазури

3000 ₽

1000 г

Ягненок «Грик Ламб»

10900 ₽

Томленые голени ягненка с греческой мусакой 3500 г

Нога ягненка в прованских травах, запеченная с томатами черри

9900 ₽

2500 г

Утка, запеченная с фруктами и малиновым соусом

6100 ₽

2000 г

Утка по-пекински с соусом Хойсин

6100 ₽

2500 г

Говядина Веллингтон с горчично-сливочным соусом и соусом из хрена

9800 ₽

2500 г

Каре из телятины, запеченное в тесте с травами в мятном соусе и соусе Бернез

9900 ₽

3000 г

Запеченный говяжий край с соусом Бернез

9900 ₽

2500 г

Томленое каре ягненка, запеченное в тесте с соусом Демиглас

10900 ₽

2500 г

Голень индейки конфи с семенами гречки и муссом из Пармезана

8000 ₽

2500 г

Стерлядь, запеченная с муссом из лосося и креветок

15400 ₽

Подается на постаменте 2000 г

Салаты банкет

Моцарелла «Капрезе» с рукколой и соусом Песто

930 ₽

200 г

Салат из бобов Эдамаме с авокадо и королевскими креветками

1180 ₽

180 г

Греческий салат с домашней брынзой

670 ₽

180 г

Салат со Страчателлой, сладкими томатами, рукколой, клубникой и зеленым маслом

1150 ₽

155 г

Баклажан запеченный со Страчателлой и вялеными томатами

1130 ₽

220 г

Салат Руккола с креветками

950 ₽

Креветки, Руккола, Черри, сыр Пармезан, оливковое масло, бальзамик 125 г

Салат с утиной грудкой, свежими овощами и салатной зеленью с цитрусовыми нотками

950 ₽

165 г

Паназиатский салат с лососем, манго и авокадо

1160 ₽

220 г

Салат с говяжьей вырезкой и овощами по-азиатски

930 ₽

говядина, болгарский перец, кабачок, перец чили, китайская капуста, огурец, морковь, лук, масло 170 г

Салат с тихоокеанским тунцом «Блю-фин»

1010 ₽

тихоокеанский тунец, томаты Черри, огурец, листья салата и перепелиное яйцо под ореховым соусом с кунжутом 160 г

Салат из красных томатов

610 ₽

спелые бакинские томаты, красный лук, соль, перец, хрустящие салатные листья, ароматное масло 200 г

Салат «Цезарь» с тигровыми креветками

1150 ₽

180 г

Тосканский салат с артишоками и вялеными томатами в лимонном соусе

1150 ₽

220 г

Салат «Цезарь» с куриной грудкой су-вид

750 ₽

160 г

Салат «Столичный» с курицей су-вид

700 ₽

200 г

Оливье с лососем, подкопченным на ольховой щепе и красной икрой

930 ₽

200 г

Зеленый салат с гуакомоле и Страчателлой

1100 ₽

200 г

Говяжий салат со спаржей и авокадо

1150 ₽

210 г

Салат с карамельной грушей и сыром «Дор-Блю»

1150 ₽

180 г

Салаты банкет

Моцарелла «Капрезе» с рукколой и соусом Песто

930 ₽

200 г

Салат из бобов Эдамаме с авокадо и королевскими креветками

1180 ₽

180 г

Греческий салат с домашней брынзой

670 ₽

180 г

Салат со Страчателлой, сладкими томатами, рукколой, клубникой и зеленым маслом

1150 ₽

155 г

Баклажан запеченный со Страчателлой и вялеными томатами

1130 ₽

220 г

Салат Руккола с креветками

950 ₽

Креветки, Руккола, Черри, сыр Пармезан, оливковое масло, бальзамик 125 г

Салат с утиной грудкой, свежими овощами и салатной зеленью с цитрусовыми нотками

950 ₽

165 г

Паназиатский салат с лососем, манго и авокадо

1160 ₽

220 г

Салат с говяжьей вырезкой и овощами по-азиатски

930 ₽

говядина, болгарский перец, кабачок, перец чили, китайская капуста, огурец, морковь, лук, масло 170 г

Салат с тихоокеанским тунцом «Блю-фин»

1010 ₽

тихоокеанский тунец, томаты Черри, огурец, листья салата и перепелиное яйцо под ореховым соусом с кунжутом 160 г

Салат из красных томатов

610 ₽

спелые бакинские томаты, красный лук, соль, перец, хрустящие салатные листья, ароматное масло 200 г

Салат «Цезарь» с тигровыми креветками

1150 ₽

180 г

Тосканский салат с артишоками и вялеными томатами в лимонном соусе

1150 ₽

220 г

Салат «Цезарь» с куриной грудкой су-вид

750 ₽

160 г

Салат «Столичный» с курицей су-вид

700 ₽

200 г

Оливье с лососем, подкопченным на ольховой щепе и красной икрой

930 ₽

200 г

Зеленый салат с гуакомоле и Страчателлой

1100 ₽

200 г

Говяжий салат со спаржей и авокадо

1150 ₽

210 г

Салат с карамельной грушей и сыром «Дор-Блю»

1150 ₽

180 г

Холодные закуски

Икра красная в икорнице на льду

1650 ₽

с маслом и зеленью 50 / 40 / 2 г

Ассорти мясных закусок «А-ля Русс»

1650 ₽

Язык говяжий, буженина, куриный рулет, грудка индейки, грудинка свиная с маринадами — корнишоны, патиссоны, маринованные томаты черри, хрен, горчица, зелень 330 г

Ассорти восточных мясных закусок

1550 ₽

Бастурма, Суджук, Казы 140 г

Ассорти европейских деликатесов

1550 ₽

Салями Милано, Пармская ветчина, Пепперони, Сальчичони, Брезаола с томатами черри, оливками и гриссини 150 г

Ассорти европейских сыров

1550 ₽

Камамбер, сыр с голубой плесенью, Пармезан, Чеддер, ягоды, мед, орехи 250 г

Ассорти восточных сыров

1350 ₽

Чечил, Сулугуни, Брынза, овечий сыр, орехи, зелень 200 г

Рыбное ассорти «Морской бриз»

1950 ₽

Лосось шеф-посола, филе тунца холодного копчения, рыба масляная, лимон, каперсы, зелень 240 г

Тар-тар из обожженной на гриле говядины

1550 ₽

с французкой горчицей и ржаными гренками, с каперсами, луком и вялеными томатами 130 г

Вителло Тоннато

1550 ₽

Телятина в травах под соусом из тунца и каперсов 120 г

Семга слабой соли с оливками и маслинами

1150 ₽

100 г

Масляная рыба холодного копчения

1150 ₽

с лимоном, каперсами и миксом хрустящих листьев 100 г

Ассорти из свежих овощей

880 ₽

Спелые томаты, грунтовые огурцы, болгарский перец, редис, зелень 250 г

Соленья бочковые

990 ₽

Капуста квашеная, соленые огурцы и помидоры, перец маринованный с чесноком по-домашнему, патиссоны, черемша 340 г

Ассорти маринованных лесных грибов

950 ₽

100 г

Дуэт рулетиков из цукини

1290 ₽

с брынзой и вялеными томатами и снежный краб с сырным муссом 120 г

Баклажаны с сырной начинкой и зернами граната

800 ₽

110 г

Форшмак с мочеными яблоками и хлебными чипсами

740 ₽

200 г

Сельдь с картофелем и красным луком

800 ₽

170 г

Пате из моркови с вяленой уткой

710 ₽

150 г

Куриный паштет с луковым мармеладом и ржаными чипсами

710 ₽

160 г

Запеченный сладкий перец со шпинатно-ореховой начинкой

900 ₽

120 г

Гуакамоле с тар-таром из тунца с цитрусовым соусом

1030 ₽

140 г

Татаки из тунца с соусом из морских ежей с орехами

1070 ₽

120 г

Ассорти маслин и оливок Каламата

780 ₽

100 г

Лимон

270 ₽

50 г

Холодные закуски

Икра красная в икорнице на льду

1650 ₽

с маслом и зеленью 50 / 40 / 2 г

Ассорти мясных закусок «А-ля Русс»

1650 ₽

Язык говяжий, буженина, куриный рулет, грудка индейки, грудинка свиная с маринадами — корнишоны, патиссоны, маринованные томаты черри, хрен, горчица, зелень 330 г

Ассорти восточных мясных закусок

1550 ₽

Бастурма, Суджук, Казы 140 г

Ассорти европейских деликатесов

1550 ₽

Салями Милано, Пармская ветчина, Пепперони, Сальчичони, Брезаола с томатами черри, оливками и гриссини 150 г

Ассорти европейских сыров

1550 ₽

Камамбер, сыр с голубой плесенью, Пармезан, Чеддер, ягоды, мед, орехи 250 г

Ассорти восточных сыров

1350 ₽

Чечил, Сулугуни, Брынза, овечий сыр, орехи, зелень 200 г

Рыбное ассорти «Морской бриз»

1950 ₽

Лосось шеф-посола, филе тунца холодного копчения, рыба масляная, лимон, каперсы, зелень 240 г

Тар-тар из обожженной на гриле говядины

1550 ₽

с французкой горчицей и ржаными гренками, с каперсами, луком и вялеными томатами 130 г

Вителло Тоннато

1550 ₽

Телятина в травах под соусом из тунца и каперсов 120 г

Семга слабой соли с оливками и маслинами

1150 ₽

100 г

Масляная рыба холодного копчения

1150 ₽

с лимоном, каперсами и миксом хрустящих листьев 100 г

Ассорти из свежих овощей

880 ₽

Спелые томаты, грунтовые огурцы, болгарский перец, редис, зелень 250 г

Соленья бочковые

990 ₽

Капуста квашеная, соленые огурцы и помидоры, перец маринованный с чесноком по-домашнему, патиссоны, черемша 340 г

Ассорти маринованных лесных грибов

950 ₽

100 г

Дуэт рулетиков из цукини

1290 ₽

с брынзой и вялеными томатами и снежный краб с сырным муссом 120 г

Баклажаны с сырной начинкой и зернами граната

800 ₽

110 г

Форшмак с мочеными яблоками и хлебными чипсами

740 ₽

200 г

Сельдь с картофелем и красным луком

800 ₽

170 г

Пате из моркови с вяленой уткой

710 ₽

150 г

Куриный паштет с луковым мармеладом и ржаными чипсами

710 ₽

160 г

Запеченный сладкий перец со шпинатно-ореховой начинкой

900 ₽

120 г

Гуакамоле с тар-таром из тунца с цитрусовым соусом

1030 ₽

140 г

Татаки из тунца с соусом из морских ежей с орехами

1070 ₽

120 г

Ассорти маслин и оливок Каламата

780 ₽

100 г

Лимон

270 ₽

50 г

Горячие закуски

Баклажаны Пармеджано с Моцареллой, томатами и базиликом

690 ₽

140 г

Мякоть домашнего цыпленка в беконе с перцем и голубым сыром

600 ₽

110 г

Картофельный хашбраун с лососем слабой соли и крем-соусом из креветок

700 ₽

100 г

Жульен с морепродуктами и сыром Пармезан

590 ₽

100 г

Жульен из благородных грибов под сырной корочкой из Пармезана

570 ₽

100 г

Кусияки из кальмара в соусе Терияки с кунжутом

740 ₽

японские мини-шашлычки из кальмара 85 г

Тигровые креветки Ваннамей в тесте Фило

890 ₽

2 шт.

Томленая говяжья щека в глазури BBQ

410 ₽

Декор-слайсы чили, зеленый лук, кресс-салат 60 г

Тонкий пирог, запеченный на гриле, с зеленью и соусом Дзадзики

680 ₽

180 г

Тонкий пирог, запеченный на гриле, с тыквой и соусом Дзадзики

580 ₽

180 г

Запеченный Камамбер в тесте Фило с малиновым соусом

690 ₽

100 г

Киш-лорен с форелью и брокколи

410 ₽

60 г

Кубе форели в апельсиново-лаймовой глазури с миндальными слайсами

810 ₽

75 г

Запеченный персик с курицей и сыром Дор-блю

490 ₽

160 г

Поп-корн из креветок с Васаби

605 ₽

165 г

Карамелизированные запеченные овощи с сыром Страчателла в соусе Песто

420 ₽

100 г

Мини-голубцы с крабом и соусом Минтайка

420 ₽

110 г

Брошет из мяса птицы с помидорами черри и сырным соусом

510 ₽

100 г

Ролл из форели с муссом из трески с соусом Ари на основе креветок

790 ₽

100 г

Брошет из лосося со сладким перцем и соусом Ранч

870 ₽

100 г

Брошет из креветки с ананасом

830 ₽

100 г

Горячие закуски

Баклажаны Пармеджано с Моцареллой, томатами и базиликом

690 ₽

140 г

Мякоть домашнего цыпленка в беконе с перцем и голубым сыром

600 ₽

110 г

Картофельный хашбраун с лососем слабой соли и крем-соусом из креветок

700 ₽

100 г

Жульен с морепродуктами и сыром Пармезан

590 ₽

100 г

Жульен из благородных грибов под сырной корочкой из Пармезана

570 ₽

100 г

Кусияки из кальмара в соусе Терияки с кунжутом

740 ₽

японские мини-шашлычки из кальмара 85 г

Тигровые креветки Ваннамей в тесте Фило

890 ₽

2 шт.

Томленая говяжья щека в глазури BBQ

410 ₽

Декор-слайсы чили, зеленый лук, кресс-салат 60 г

Тонкий пирог, запеченный на гриле, с зеленью и соусом Дзадзики

680 ₽

180 г

Тонкий пирог, запеченный на гриле, с тыквой и соусом Дзадзики

580 ₽

180 г

Запеченный Камамбер в тесте Фило с малиновым соусом

690 ₽

100 г

Киш-лорен с форелью и брокколи

410 ₽

60 г

Кубе форели в апельсиново-лаймовой глазури с миндальными слайсами

810 ₽

75 г

Запеченный персик с курицей и сыром Дор-блю

490 ₽

160 г

Поп-корн из креветок с Васаби

605 ₽

165 г

Карамелизированные запеченные овощи с сыром Страчателла в соусе Песто

420 ₽

100 г

Мини-голубцы с крабом и соусом Минтайка

420 ₽

110 г

Брошет из мяса птицы с помидорами черри и сырным соусом

510 ₽

100 г

Ролл из форели с муссом из трески с соусом Ари на основе креветок

790 ₽

100 г

Брошет из лосося со сладким перцем и соусом Ранч

870 ₽

100 г

Брошет из креветки с ананасом

830 ₽

100 г

Горячие блюда

Стейк лосося на гриле с соусом Биск

1750 ₽

150 г

Палтус с копчено-свекольным муссом

1650 ₽

180 г

Каре ягненка с ореховой посыпкой с соусом «Энем»

1850 ₽

170 г

Стейк из тунца в кунжуте с цукини и черри

1350 ₽

150 г

Филе сибаса с овощным жульеном, кремом из шпината и Голландским соусом

1390 ₽

160 г

Утиная грудка под малиновым соусом

1350 ₽

180 г

Утиная ножка конфи в медово-соевой глазури

1350 ₽

180 г

Индейка су-вид в сливочно-тыквенном соусе с грецким орехом

870 ₽

180 г

Медальоны из говядины в сливочном соусе с белыми грибами

1750 ₽

180 г

Стейк из говяжьей вырезки под соусом Порто

1750 ₽

160 г

Бок говядины, томленый с кореньями и кремом из сельдерея со шпинатом

1190 ₽

200 г

Свиная вырезка на гриле в соусе из клюквы

1050 ₽

150 г

Пряный цыпленок с соусами Том-Ям и Том-Кха

1050 ₽

210 г

Люля из краба с креветками под соусом Чидем

1250 ₽

140 г

Запеченная с яркой сладкой паприкой куриная грудка

1050 ₽

270 г

Стейк из свиной шейки в остро-пряном маринаде с лечо и обожженными томатами

1050 ₽

210 г

Лазанья с семгой под сырной корочкой

990 ₽

180 г

ГАРНИРЫ

Овощи гриль

630 ₽

Кабачок, баклажан, перец, лук, помидоры, зелень 150 г

Кукуруза на гриле с ароматным маслом и гималайской солью

650 ₽

200 г

Брокколи с овощами-вок и соусом Унаги

470 ₽

150 г

Цветная капуста, запеченная в сырном соусе Чеддер

420 ₽

150 г

Картофель-фри

550 ₽

с чесночным соусом Айоли или сырным соусом 150 / 50 г

Бэйби-картофель с прованскими травами

550 ₽

150 г

Жареный Романо с пармезаном и ореховой заправкой

590 ₽

200 г

Люля из картофеля

470 ₽

150 г

Батат, томленый с травами

490 ₽

150 г

Брюссельская капуста на гриле

550 ₽

150 г

Картофель Айдахо

480 ₽

150 г

СОУСЫ

165 ₽

Ткемали / Сладкий / Чили / Наршараб / Аджика / Тар-тар / Томатный / Сырный /Медово-горчичный 30 г

Горячие блюда

Стейк лосося на гриле с соусом Биск

1750 ₽

150 г

Палтус с копчено-свекольным муссом

1650 ₽

180 г

Каре ягненка с ореховой посыпкой с соусом «Энем»

1850 ₽

170 г

Стейк из тунца в кунжуте с цукини и черри

1350 ₽

150 г

Филе сибаса с овощным жульеном, кремом из шпината и Голландским соусом

1390 ₽

160 г

Утиная грудка под малиновым соусом

1350 ₽

180 г

Утиная ножка конфи в медово-соевой глазури

1350 ₽

180 г

Индейка су-вид в сливочно-тыквенном соусе с грецким орехом

870 ₽

180 г

Медальоны из говядины в сливочном соусе с белыми грибами

1750 ₽

180 г

Стейк из говяжьей вырезки под соусом Порто

1750 ₽

160 г

Бок говядины, томленый с кореньями и кремом из сельдерея со шпинатом

1190 ₽

200 г

Свиная вырезка на гриле в соусе из клюквы

1050 ₽

150 г

Пряный цыпленок с соусами Том-Ям и Том-Кха

1050 ₽

210 г

Люля из краба с креветками под соусом Чидем

1250 ₽

140 г

Запеченная с яркой сладкой паприкой куриная грудка

1050 ₽

270 г

Стейк из свиной шейки в остро-пряном маринаде с лечо и обожженными томатами

1050 ₽

210 г

Лазанья с семгой под сырной корочкой

990 ₽

180 г

ГАРНИРЫ

Овощи гриль

630 ₽

Кабачок, баклажан, перец, лук, помидоры, зелень 150 г

Кукуруза на гриле с ароматным маслом и гималайской солью

650 ₽

200 г

Брокколи с овощами-вок и соусом Унаги

470 ₽

150 г

Цветная капуста, запеченная в сырном соусе Чеддер

420 ₽

150 г

Картофель-фри

550 ₽

с чесночным соусом Айоли или сырным соусом 150 / 50 г

Бэйби-картофель с прованскими травами

550 ₽

150 г

Жареный Романо с пармезаном и ореховой заправкой

590 ₽

200 г

Люля из картофеля

470 ₽

150 г

Батат, томленый с травами

490 ₽

150 г

Брюссельская капуста на гриле

550 ₽

150 г

Картофель Айдахо

480 ₽

150 г

СОУСЫ

165 ₽

Ткемали / Сладкий / Чили / Наршараб / Аджика / Тар-тар / Томатный / Сырный /Медово-горчичный 30 г

Гриль (хоспер)

Мясной микс-гриль

12500 ₽

шашлык из куриного бедра, люля кебаб из баранины, говядина чак-ролл, филе индейки, бараньи семечки. Подается с соусами Сацибели и домашней Аджикой 1900 г

Рыбный микс-гриль

13200 ₽

Филе палтуса, стейк лосося , шашлычки из креветок, кальмар гриль, мидии. Подается с соусами Тар-тар, Сладкий Чили и лимоном 1400 г

Овощи гриль

630 ₽

Кабачок, баклажан, перец, лук, помидоры, зелень 150 г

Кукуруза на гриле с ароматным маслом и гималайской солью

650 ₽

200 г

СОУСЫ

165 ₽

Ткемали / Сладкий / Чили / Наршараб / Аджика / Тар-тар / Томатный / Сырный /Медово-горчичный 30 г

Шашлык из свиной шейки с перцем

880 ₽

140 г

Шашлык из мякоти телятины

1190 ₽

160 г

Шашлык из куриного филе

790 ₽

140 г

Шашлык из индейки

790 ₽

140 г

Шашлык из семги

1450 ₽

140 г

Люля-кебаб из баранины

1190 ₽

140 г

Люля-кебаб из курицы

860 ₽

140 г

Гриль (хоспер)

Мясной микс-гриль

12500 ₽

шашлык из куриного бедра, люля кебаб из баранины, говядина чак-ролл, филе индейки, бараньи семечки. Подается с соусами Сацибели и домашней Аджикой 1900 г

Рыбный микс-гриль

13200 ₽

Филе палтуса, стейк лосося , шашлычки из креветок, кальмар гриль, мидии. Подается с соусами Тар-тар, Сладкий Чили и лимоном 1400 г

Овощи гриль

630 ₽

Кабачок, баклажан, перец, лук, помидоры, зелень 150 г

Кукуруза на гриле с ароматным маслом и гималайской солью

650 ₽

200 г

СОУСЫ

165 ₽

Ткемали / Сладкий / Чили / Наршараб / Аджика / Тар-тар / Томатный / Сырный /Медово-горчичный 30 г

Шашлык из свиной шейки с перцем

880 ₽

140 г

Шашлык из мякоти телятины

1190 ₽

160 г

Шашлык из куриного филе

790 ₽

140 г

Шашлык из индейки

790 ₽

140 г

Шашлык из семги

1450 ₽

140 г

Люля-кебаб из баранины

1190 ₽

140 г

Люля-кебаб из курицы

860 ₽

140 г

Десерты & Выпечка

ДЕСЕРТЫ

Фруктовая ваза с сезонными фруктами

3350 ₽

1500 г

Праздничный торт

3350 ₽

Дизайн и начинка на выбор заказчика 1000 г

Шоколадный трайфл с вишней

650 ₽

130 г

Шок-манже с ореховой крошкой

590 ₽

120 г

Эклер

330 ₽

ванильный / шоколадный / фисташковый 60 г

Суфле Манго с малиновым желе

650 ₽

120 г

Медовик с вишневым конфи и ягодами

650 ₽

130 г

Велюр Манго-Маракуйя

490 ₽

70 г

Суфле Темный лес

650 ₽

140 г

Меренговый рулет с ягодами и фруктами

420 ₽

100 г

ВЫПЕЧКА

Пирожки в ассортименте

165 ₽

с мясом / с капустой / с яблоком / с вишней 40 г

Хлебная корзина

490 ₽

Чиабатта, Бородинский, булочки баварская и ржаная, лепешка римская 240 г

Десерты & Выпечка

ДЕСЕРТЫ

Фруктовая ваза с сезонными фруктами

3350 ₽

1500 г

Праздничный торт

3350 ₽

Дизайн и начинка на выбор заказчика 1000 г

Шоколадный трайфл с вишней

650 ₽

130 г

Шок-манже с ореховой крошкой

590 ₽

120 г

Эклер

330 ₽

ванильный / шоколадный / фисташковый 60 г

Суфле Манго с малиновым желе

650 ₽

120 г

Медовик с вишневым конфи и ягодами

650 ₽

130 г

Велюр Манго-Маракуйя

490 ₽

70 г

Суфле Темный лес

650 ₽

140 г

Меренговый рулет с ягодами и фруктами

420 ₽

100 г

ВЫПЕЧКА

Пирожки в ассортименте

165 ₽

с мясом / с капустой / с яблоком / с вишней 40 г

Хлебная корзина

490 ₽

Чиабатта, Бородинский, булочки баварская и ржаная, лепешка римская 240 г

Напитки

ЧАЙ И КОФЕ

Чай

180 ₽

черный, зеленый 150 мл

Эспрессо

220 ₽

120 мл

Американо

220 ₽

200 мл

Капучино

280 ₽

150 г

Молоко

90 ₽

30 г

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Сок в ассортименте

600 ₽

Ананас / апельсин / яблоко / вишня 1000 мл

Морс в ассортименте

660 ₽

Клюквенный / Ягодный 1000 мл

Мохито

660 ₽

Классический / Клубничный 1000 мл

Лимонад в ассортименте

660 ₽

Мятный апельсин / Имбирный с ванилью / Клубничный / Груша-Базилик 1000 г

Кока-кола / Фанта / Спрайт

370 ₽

250 мл

Вода Эвиан

650 ₽

330 мл

Вода Перье

460 ₽

330 мл

Вода Боржоми

360 ₽

в стекле 500 мл

Вода Вояж

140 ₽

без газа 500 мл

Напитки

ЧАЙ И КОФЕ

Чай

180 ₽

черный, зеленый 150 мл

Эспрессо

220 ₽

120 мл

Американо

220 ₽

200 мл

Капучино

280 ₽

150 г

Молоко

90 ₽

30 г

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Сок в ассортименте

600 ₽

Ананас / апельсин / яблоко / вишня 1000 мл

Морс в ассортименте

660 ₽

Клюквенный / Ягодный 1000 мл

Мохито

660 ₽

Классический / Клубничный 1000 мл

Лимонад в ассортименте

660 ₽

Мятный апельсин / Имбирный с ванилью / Клубничный / Груша-Базилик 1000 г

Кока-кола / Фанта / Спрайт

370 ₽

250 мл

Вода Эвиан

650 ₽

330 мл

Вода Перье

460 ₽

330 мл

Вода Боржоми

360 ₽

в стекле 500 мл

Вода Вояж

140 ₽

без газа 500 мл

Другие меню ресторана

Хорошая кухня похожа на хорошего собеседника — она чувствует момент и не говорит лишнего.
Лёгкий обед в будний день — это одно. Праздничный стол на сорок человек — совсем другое.
Детский день рождения и деловой ужин — две разные вселенные, хотя и в одном зале.
Наши шефы это понимают. Поэтому здесь не одно меню на все случаи жизни, а несколько —
каждое со своим характером, своим ритмом и своей задачей. À la carte — свобода и вкус.
Бизнес-ланч — честный обед без спешки. Диетическое — забота без аскезы.
Детское — радость без компромиссов. Гриль — огонь и простота. Банкет и фуршет — безупречный сценарий вечера. Кейтеринг — кухня, которая едет к вам. Кухни мира — путешествие за столом.
Всё — живое, свежее, настоящее.

Банкетное меню

Банкет, где еда — часть сценария, а не просто фон. Продуманные комплекты, красивая подача и ритм, который держит вечер. Откройте банкетное меню и выберите своё.

Посмотреть

Фуршетное меню

Фуршет — когда еда не мешает общению, а создаёт его. Разнообразно, красиво, легко. Загляните в фуршетное меню и выберите формат для своего события.

Посмотреть

Гриль меню

Настоящий гриль — это не про угли, это про вкус. Стейки, рёбра, рыба с живого огня и правильная прожарка. Откройте гриль меню и выберите своё.

Посмотреть

Диетическое меню

Вкусно и без компромиссов со здоровьем. Диетическое меню с калорийностью, балансом и настоящим вкусом — для тех, кто не хочет выбирать между пользой и удовольствием.

Посмотреть

Детское меню

Детское меню, которое дети едят по-настоящему — без уговоров и капризов. Натуральные продукты, любимые вкусы и порции в самый раз. Посмотрите, что мы приготовили для маленьких гостей.

Посмотреть

Основное меню

Никакой фиксации и ограничений — только то, что хочется именно сейчас. Основное меню à la carte: блюда от шефа, свежие продукты и полная свобода выбора. Загляните, чтобы составить свой идеальный вечер.

Посмотреть

Рассчитать банкет

Если у вас остались вопросы, пожалуйста, напишите нам e.yakovlyeva@m-serviceco.ru
или закажите обратный звонок и мы Вам перезвоним.